本物そっくりなエビバイクが登場…中国のフードアート展

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Huang Mingboシェフがロブスターの殻で作成したオートバイのミニチュアモデル
  • Huang Mingboシェフがロブスターの殻で作成したオートバイのミニチュアモデル
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台湾人のシェフ Huang Mingboさんが、ロブスターの殻を使ってオートバイのミニチュアモデルを作成したことが話題になっている。

これは英国の大衆新聞サイト『メールオンライン』が報じたもの。Huangさんは調理した後のカラフルな殻を何かに利用できないかと思い、作り始めたという。

これらの"エビバイク"は、中国福建省の南東部にある州に所在するホテルで開催された、フードアートセミナーに出展。ウィングミラーやナンバープレートまで精巧に再現されており、入り組んだディテールや熟練した技術がこのショーに参加した人々からの注目を集めていた。
《河村兵衛》

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