去る12月12日、都内にて『MAX BRENNER 広尾プラザ店 内覧・試食会』が実施された。
同イベントは、チョコレートブランド「MAX BRENNER CHOCOLATE BAR」の新店舗をアピールするために行われたもの。
12月13日にオープンした「MAX BRENNER CHOCOLATE BAR 広尾プラザ店」の大きな特徴は、日本初登場となるパーティーメニューの提供と、60席を用意した広いフロアスペースを確保しているところ。
同店限定のメニューは7品あり、この中でもっともボリュームがあるのは「Max's Favorite Party Plate(税込3,000円)」。同メニューは、ワンプレートにミニサイズのチョコレートピザやクレープ、ワッフルなどを盛り付けて提供。さらに、イチゴやマシュマロなどを、チョコレートソースにつけて食べられる「クラシックヨーロピアンフォンデュ」がセットになっている。
また、チョコレートケーキにデコレーションできる「BYO "Build-Your-Own" Cake(税込2,000円)」にも注目。3段のチョコレートスポンジケーキと、チョコレートクリーム、ガナッシュ、ストロベリー、バナナなどが用意されており、自分だけのカスタマイズケーキを作れる。
このほか、広尾プラザ店限定オリジナルフレーバーのチョコレートピザ(トゥッティフルッティピザ)の発売が予定されていたり、来年の1月5日から「席予約・テイクアウト時間指定サービス」をスタートする。
なお、「MAX BRENNER CHOCOLATE BAR 広尾プラザ店」の営業時間は、月~金は9時から21時、土日祝日は8時30分から21時までで、ラストオーダーは20時30分とのこと。