ビー・エム・ダブリューは、ブランド・ストア「FREUDE by BMW」の1F「CAFE & BAR B（カフェ・アンド・バー・ビー）」にて、日本専用限定車のBMW『X7 BLACK-α』をイメージしたスペシャル・メニュー「プルドポークとブラックベリーのガレット」の販売を期間限定で開始した。
このスペシャル・メニューは、日本専用限定車のX7 BLACK-αをイメージした一品で、車両の持つ「マットブラックの深淵と、ヘッドライトの煌めき」という対比の美しさを表現している。
日本の伝統工芸から着想を得たX7 BLACK-αの内装の美しさは、発酵による奥深い甘みの黒ニンニクと、艶やかなブラックベリーのペーストで表現されている。
BMW『X7 BLACK-α』力強くも繊細なBMW X7の走りは、芳醇な旨みのプルドポーク、滑らかなマッシュポテト、コクのあるチェダーチーズの重なりで描き出されている。また、ヘッドライトの輝きは、弾けるような酸味と透明感のあるフィンガーライムの粒で表現され、料理の見た目と味わいの両方を楽しめる工夫が施されている。
この特別メニューは、6月24日までの期間限定で提供される。BMWは今後もブランド・ストアにてBMWブランドの魅力を体験可能な様々な取り組みを展開していく予定だ。
