ソース味の“コイ丼”は佐久のソウルフード？元祖ならではのひと味【ドライブコース探訪】 11枚目の写真・画像

自動車ビジネス国内マーケット

2017年5月20日（土） 11時00分

鯉の薄揚げにソースを絡めたものが具で、力強い味であった。量は少なめで、他の一品料理と組み合わせたくなる。 — 《撮影井元康一郎》鯉の薄揚げにソースを絡めたものが具で、力強い味であった。量は少なめで、他の一品料理と組み合わせたくなる。

佐久市内のトヨタディーラーのスタッフがイチオシした割烹花月に到着。 — 《撮影井元康一郎》佐久市内のトヨタディーラーのスタッフがイチオシした割烹花月に到着。

大食堂からは小さな庭園を眺められる。 — 《撮影井元康一郎》大食堂からは小さな庭園を眺められる。

昼の営業終了間際ということもあって人影は少なめ。 — 《撮影井元康一郎》昼の営業終了間際ということもあって人影は少なめ。

鯉丼セット。 — 《撮影井元康一郎》鯉丼セット。

花月のメニューには鯉一匹料理も。これはダイナミックそうだ。 — 《撮影井元康一郎》花月のメニューには鯉一匹料理も。これはダイナミックそうだ。

池には鯉が泳いでいた。これは観賞用。 — 《撮影井元康一郎》池には鯉が泳いでいた。これは観賞用。

花月の店内。 — 《撮影井元康一郎》花月の店内。

熱気球グランプリ2015、佐久バルーンフェスティバルで撮影した佐久のゆるキャラ、佐久の鯉太郎。 — 《撮影井元康一郎》熱気球グランプリ2015、佐久バルーンフェスティバルで撮影した佐久のゆるキャラ、佐久の鯉太郎。

地域活性化のために半世紀ほど前に誕生した芸能、佐久鯉太鼓。和太鼓の乱れ打ちに合わせ、驚異的な手さばきで鯉の活け造りを作るというもの。 — 《撮影井元康一郎》地域活性化のために半世紀ほど前に誕生した芸能、佐久鯉太鼓。和太鼓の乱れ打ちに合わせ、驚異的な手さばきで鯉の活け造りを作るというもの。

プリウスPHVで4月の雪が降る佐久を行く。 — 《撮影井元康一郎》プリウスPHVで4月の雪が降る佐久を行く。

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