カップ麺の具など、乾燥食材への異物混入防ぐ技術を芝浦工大が開発 3枚目の写真・画像

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2015年6月17日（水） 18時45分

この技術を使用した静電選別装置は初となり、現在特許を出願中（画像はプレスリリースより）

静電選別装置の概念図。異物を静電気の力で回収する仕組みになっている（画像はプレスリリースより）

実証実験の様子。乾燥レタスや乾燥キャベツで純度100％の食品を選別した（画像はプレスリリースより）

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