家系ひしめく横浜の魚河岸でみつけた「おおはし」のラーメン　国道15号 5枚目の写真・画像

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2019年6月21日（金） 11時30分

この手があったか！横浜中央卸売市場のラーメン。横浜のラーメン、これも忘れるわけにはいかない。 — 《撮影中込健太郎》この手があったか！横浜中央卸売市場のラーメン。横浜のラーメン、これも忘れるわけにはいかない。

国道15号線で東神奈川を過ぎたあたりの海側に広がる横浜の台所。横浜中央卸売市場。 — 《撮影中込健太郎》国道15号線で東神奈川を過ぎたあたりの海側に広がる横浜の台所。横浜中央卸売市場。

横浜中央卸売市場の中にある唯一のラーメン店がおおはし。 — 《撮影中込健太郎》横浜中央卸売市場の中にある唯一のラーメン店がおおはし。

店先にはその日の素材などが紹介されている。 — 《撮影中込健太郎》店先にはその日の素材などが紹介されている。

昼時ともなると、市場関係者ばかりでなく、クルマで立ち寄る人も少なくない。 — 《撮影中込健太郎》昼時ともなると、市場関係者ばかりでなく、クルマで立ち寄る人も少なくない。

ライスを頼むと、一個卵がつく。ちなみに丁寧に炊かれたチャーシューも、華やかな味が楽しめるスープもライスとの相性も抜群だ。 — 《撮影中込健太郎》ライスを頼むと、一個卵がつく。ちなみに丁寧に炊かれたチャーシューも、華やかな味が楽しめるスープもライスとの相性も抜群だ。

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