「世界農業遺産」能登…食のプロフェッショナルによる特別な旅 2枚目の写真・画像

エンターテインメント

海に面した白米千枚田の光景

谷川醸造の醤油

ギャラリー蔦屋で取り扱う輪島塗の器

谷川醸造4代目の谷川貴昭さん

ツアー客は谷川さんの説明を受けながら醸造所内をゆっくりと見学する

谷川醸造では、醤油蔵で一から醤油造りをしたいと、昔の器具や木桶を復活させて本醸造醤油造りもはじめている

谷川醸造では、醤油蔵で一から醤油造りをしたいと、昔の器具や木桶を復活させて本醸造醤油造りもはじめている

谷川醸造では、醤油蔵で一から醤油造りをしたいと、昔の器具や木桶を復活させて本醸造醤油造りもはじめている

谷川醸造では、醤油蔵で一から醤油造りをしたいと、昔の器具や木桶を復活させて本醸造醤油造りもはじめている

谷川醸造では、醤油蔵で一から醤油造りをしたいと、昔の器具や木桶を復活させて本醸造醤油造りもはじめている

ギャラリー蔦屋

ギャラリー蔦屋では、様々な輪島塗のアイテムを取り扱う

ギャラリー蔦屋で展示販売される輪島塗

柔らかな白が魅力的な輪島塗

ギャラリー蔦屋では、豆皿なども取り扱う

白米千枚田の近くから日本海を望む

今回のツアーを共にしたバス

能登空港は山々に囲まれた場所にある