日本ミシュランタイヤは13日、『ミシュランガイド北海道2012特別版』を4月20日より発売すると発表した。同ガイドは、全道をカバーし、厳選されたレストランと宿泊施設を掲載した。価格は2310円。
今回の発売に関して、同社のベルナール・デルマス代表取締役社長は「北海道には、ミシュラン・グリーンガイド・ジャポンで三つ星として掲載されている知床国立公園など、四季折々の風情を楽しむために、日本全土から多くの人々が訪れます」
「全道をカバーするこのガイドは、地元の皆様にはもちろん、日本各地から訪れる皆様に、北海道のもう一つの魅力である“食”と宿泊施設をご紹介します。広大な大地をドライブしながら美味しい“食”を見つける旅に出かけて素敵な時間を過ごしていただければ嬉しく思います」とコメントしている。