「全長100kmのレストラン」のフルコース? 日産 エクストレイル で巡る[動画]

NISSAN X-TRAIL PRESENTS THE FULL COURSE
  • NISSAN X-TRAIL PRESENTS THE FULL COURSE
  • とろねぎの香りと甘み-(場所:達沢不動滝)
  • ラディッキオタルティーボとゴルゴンゾーラソース- (場所:かわうちワイン)
  • 岩の上のブレンドティー(場所:かわうちワイン)
  • 池の畔の川俣シャモと鰆 (場所:女沼)
  • 崖の上のタリオリーニ - 天栄村の菌床椎茸と、黒トリュフ -(場所:霊山天狗の相撲場)
  • 行司ヶ沢の渓谷と季節野菜の温かいサラダ(場所:行司ヶ沢渓谷)
  • 湖畔のすき焼き - カルボナーラソースと春菊のフリット -(場所:猪苗代湖)

日産自動車は、ミドルサイズSUV『エクストレイル』でドライブを楽しみながら、地元食材を使ったフルコースを一皿ずつ堪能し、日本の美しさ・豊かさ・美味しさに触れる全長100kmのレストラン「NISSAN X-TRAIL PRESENTS THE FULL COURSE」のコンセプトムービーを公開した。

今回の取り組みは、福島県の市町村などの協力を得て、コロナ禍で打撃を受けている地域の生産者や飲食業界の活性化を促し、地元を盛り上げたいという想いから企画に至った。

第1弾となる今回の動画は、福島県内の山・川・草原など全長約100kmのドライブコースをエクストレイルで巡る。そして、予約3年待ちと言われる名店「長谷川稔」の長谷川稔氏とグループ店の全シェフに、現地の食材を用いた究極の逸品をその場で調理してもらい、エクストレイルで福島の大自然の中を巡りながらフルコースを一皿ずつ堪能する様子を描いた。

日産では、3月に一般ユーザーを迎えて体験してもらう場を提供する予定だったが、緊急事態宣言の再発令を受けて体験イベントの開催は延期。イベント開催は改めてアナウンスする。

《纐纈敏也@DAYS》

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