今回はモデナのうまいもんの話である。この地域は、クルマにまつわる「食」が多い。詳しい人ならまず、モデナ県マラネッロのフェラーリ本社前にあるリストランテ『カバリーノ』を、真っ先に思い浮かべるだろう。
[ 2006年4月8日(土) 10時31分 ]
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